Mein absoluter Lieblings Porridge – cremig, gesund und unheimlich lecker – Achtung Suchtgefahr 🙂 Die Zubereitung des Kokos Porridge ist super schnell und einfach. Natürlich eignet sich dieses Rezept auch super zum Mitnehmen. Haferbrei einfach am Abend zubereiten und am morgen nur noch mit frischen Früchten garnieren.
Kokos Porridge
- kleiner Becher Haferflocken
- 4 EL Milch (am besten Kokosmilch)
- 1 Banane
- 2 EL Honig
- 1 EL Mandelmus
- 1 EL Kokosöl
- Kokosraspeln
- gehackte Mandeln/Mandelsplitter
- Schwarzbeeren/Himbeeren
Die Haferflocken mit Milch, doppelter Menge Wasser und einer halben Banane zum Köcheln bringen. In der Zwischenzeit die Mandeln anrösten bis sie leicht braun sind (dadurch schmecken sie noch intensiver). Sobald die Flüssigkeit verdampft ist, Mandelmus, Kokosöl (habe meines von Alnatura) und ca. 2 EL Kokosraspeln hinzufügen. Je nach Geschmack mit Honig süssen und solange rühren bis der Porridge schön cremig ist. Den Brei mit Schwarzbeeren, Himbeeren, Mandeln und der restlichen Banane garnieren.
Dieses Rezept habe ich aus dem Kochbuch von Deliciously Ella – für alle, die dieses Kochbuch noch nicht kennen, unbedingt zulegen – super tolle Rezepte und vor allem einfach und schnell zum zubereiten 🙂
Lasst euch schmecken und gutes Gelingen <3
Yummi das probiere ich gleich mal Zuhause aus 🙂 klingt einfach und lecker! liebste Grüße, Vanessa https://cityhopperlook.com/
Autor
danke liebe Vanessa 🙂 viel spaß beim nachkochen 🙂
Viiiielen Dank für das HAMMER Rezept, ich bin ja sowieso schon geradezu süchtig nach Porridge und kann es wirklich zu jeder Tages und Nachtzeit essen und bin deshalb immer auf der Suche, damit ich ein bisschen Abwechslung habe und Porridge mit Kokos, geht ja gar nicht besser. Das wird sofort ausprobiert, viiiielen Dank also nochmal dafür, genau meinen Geschmack getroffen und alleine wenn ich mir das leckere Bild anschaue, ich glaub ich düse schnell zum Supermarkt. Ich wünsch dir noch einen ganz feinen Nachmittag, allllles Liebe und allerliebste Grüße, x S.Mirli (http://www.mirlime.com)
Autor
oh danke meine liebe 🙂
Kokos-Porridge ist so lecker 🙂 Dein Rezept hört sich richtig lecker an. Ist noch mal eine gute Alternative zu meinem eigenen Kokos-Porridge-Rezept 😉
Liebe Grüße,
Kathleen von http://www.kathleensdream.de
Autor
oh is echt hammer lecker 🙂
Das sieht super lecker aus!!!
LG
Daria
http://www.dbkstylez.com
Autor
danke 🙂
Ach wie lecker, das muss ich unbedingt einmal ausprobieren!
Liebe Grüße
Jimena von littlethingcalledlove.de
Autor
danke liebe jimena 🙂
Ohh das sieht ja wirklich lecker aus! Ich werde mir die Lebensmittel mal gleich auf meine Einkaufsliste setzen, damit ich das diese Woche herzaubern kann 🙂 Dankeschön für das Rezept!
xx, rebecca
awayinparadise.blogspot.de
Autor
ja unbedingt probieren is soo lecker 🙂
Omg this is so yummy … I want this right now ..
also check out my blog
https://thefashionsateen.wordpress.com/2016/09/22/denim-on-denim/
Autor
thank you 🙂
OHHHH Lecker! Ich liebe Porridge. Danke für die neue Inspiration!
Alles Liebe,
Petra
https://www.instagram.com/p_portens/
Autor
danke liebe petra 🙂
Das ist eine tolle Porridge-Variante, die ich auf jeden Fall ausprobieren werde, ich als riesen Kokos-Freak, hihi. Klasse!
Liebste Grüße,
Ricarda von CATS & DOGS http://www.wie-hund-und-katze.com
Autor
freut mich unbedingt ausprobieren 🙂
Hi Katy!
Was für ein tolles Rezept. Ich suche sowieso immer nach Frühstücksinspirationen und Porridge mag ich sehr gerne. Vor allem mit Kokos 🙂
Liebste Grüße
Lisa
http://www.mycafeaulait.at
Autor
danke liebe lisa 🙂
Mmmh das klingt wirklich super lecker! Ich liebe Porridge 🙂
Alles Liebe,
Fee Schoenwald
Autor
danke 🙂
Hach, Deliciously Ella ist ja in puncto Ernährung und Positivismus mein heiliger Gral! Schön, dass du an ihren Rezepten auch Gefallen findest 🙂 Porrdige ist und bleibt ein so gesundes und irrsinnig leckeres Gericht, es wird wohl nie aus der Mode kommen!
Allerliebst
Melia Beli
http://www.meliabeli.de
Autor
ja das tollste ist es ist wirklich sehr einfach – ich glaub sogar es gibt keinen der dieses rezept nicht schaffen kann 😀 haha
xo katy
Ganz ähnlich bereite ich mein Porridge auch immer zu. Jetzt im Herbst gebe ich gern noch ein bisschen Zimt mit dazu. Leider ist mein Mandelmus gerade leer geworden – ich muss dringend mal wieder neues machen, ohne wird das Porridge einfach nicht so cremig!
Liebe Grüße ♥
Autor
oh ja stimmt zimt ist ein muss im herbst 🙂 xo katy
Ich liiiiebe Porridge! Das klingt auf jeden Fall mega lecker. 🙂
Liebe Grüße Lisa♥
lisaslovelyworld
Autor
danke liebe lisa 🙂
I love porridge and this looks great!
NEW POST : THE COLORFUL THOUGHTS
Autor
thank you 🙂
hmmm das sieht aber lecker
und vor allem gesund aus
danke für das tolle rezept,
muss ich mal probieren 😀
alles Liebe deine AMELY ROSE
Autor
danke 🙂 viel spaß beim ausprobieren 🙂
wow das sieht suuuper lecker aus
http://carrieslifestyle.com
Autor
danke liebe carrie 🙂
Das sieht so lecker aus 🙂
muss ich unbedingt probieren.
Liebe Grüße Tamara
http://www.fashionladyloves.com
Autor
danke liebe tamara 🙂
Ohhh wie lecker! Porridge geht sowieso immer, mega gutes Rezept:D
Liebe Grüße,
Tamara | brunettemanners.at
Autor
jaaa 🙂 danke 🙂
Hört sich super an!
Muss ich gleich mal probieren 🙂
Autor
danke <3