#Tipp - wenn du Zeit hast, kannst du die Masse am Vortag schon vorbereiten!
Backrohr auf 175°, Heißluft vorheizen.
Zuerst die Butter mit dem Zucker aufschlagen. Anschließend die Eier, Salz und den Vanilleextrakt hinzufügen. Mehl, Backpulver und Stärke durchsieben und danach langsam unter die Masse einrühren. Achtung - nur mehr wenig rühren. Am Schluss die Schokoladen Chips unterheben.
Die Masse in gleichmässige Kugeln formen (ca. 2 cm) und auf zwei Backbleche verteilen.
Die Cookies brauchen ca. 9 min im Rohr.