Die Blogparade 7 Geschmackswelten geht in die 2te Runde. Dieses Mal mit dem Thema Japan. Fiel es mir beim letzen Mal mit dem Thema Italien richtig leicht ein Rezept (hier zum Nachlesen) zu finden – tat ich mir mit dem Thema Japan etwas schwerer. Aber nun zum Rezept Matcha Energy Balls.
Energy Balls – schon mal gehört? Dies sind kleine gesunde Snacks für Zwischendurch. Sie liefern Energy, sind sehr Gesund und sind einfach in der Zubereitung. Da die Zutaten leicht auszutauschen sind, hast du bestimmt auch alles für die Zubereitung daheim. Ein gesunder Snack für Zwischendurch. Die Bällchen eignen sich natürlich auch perfekt als Nachmittagssnack wenn man wieder etwas Energie benötigt.
Matcha Energy Balls
- 40 g Haselnüsse/Walnüsse gemahlen
- 50 g Haferflocken
- 40 g Kokosflocken
- 4 EL Mandelmuss/Erdnusmuss oder Kokosöl
- 4 EL Honig
- Vanille
Zum Rollen
- Matcha
- Kokosflocken
- Chia Samen
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen bis alles perfekt vermischt ist. Die Masse sollte leicht klebrig sein. Am besten den Teig danach für ca. 20 min rasten lassen. Anschließend gleichmässige Bällchen ca. 2 cm formen. Zum Schluss die Energy Balls in Matcha, Kokosflocken oder in den Chia Samen rollen. Wer Lust auf Schokoballs hat, kann die Balls auch in Kakaopulver rollen. Wer beim I Quit Sugar Programm mitmacht – soll natürlich statt dem Honig Reissirup verwenden 🙂 Je nach Größe enstehen ca. zwischen 20 und 30 Balls. Die Kugeln halten ca. eine Woche im Kühlschrank.
Ich wünsche euch gutes Gelingen und viel Spaß beim Nachmachen ♥

Italienische Küche, hier
Österreichische Küche, hier
Indische Küche, hier
Die Bällchen sehen echt zum anbeißen aus! Muss ich unbedingt mal ausprobieren =)
Wow die sehen ja auch richtig Lecker aus.
die werde ich bald mal testen:)
Glg Eve
Ohh die sehen echt lecker aus 😀 Unsere Timo macht uns auch immer welche, nun ich glaube, dass sie ein anderes Rezept für die hat. Ich werde ihr mal aber deins schicken. 🙂
Lg,
Kaja
http://www.thecosmopolitas.com
oh die muss ich unbedingt mal ausprobieren 🙂
LG*
Nathalie von Fashion Passion Love ♥
Tolles Rezept!
Die sehen wirklich super lecker aus! 🙂
Ganz Liebe Grüße Sarah <3
Was für ein tolles Rezept liebe Katy!!! Ich habe selbst ein Rezept über Energie Balls! Sie sind sooo schnell gemacht und geben dem nötigen Energieschub! Alles Liebe Isabel von http://www.isabelsbackblog.com
Sieht sehr fein aus und für so kleine Snacks bin ich ja eh immer zu haben =)
Love, Héloise
Et Omnia Vanitas
Echt kreativ, würde ich jetzt gerne mal zugreifen 🙂
Was für eine tolle Parade. Ein Rezept aus Japan kenne ich noch nicht einmal. Die Kügelchen sehen aber wirklich super aus.
Liebe Grüße Kristina von KDsecret
kieskaulerweg 29
Das sieht ja richtig lecker aus 🙂
Ohh ich liebe Energy Balls – und ich liebe Matcha! Die sehen sooo lecker yummi. Danke für Inspiration, kombiniert habe ich beides nämlich noch nicht.
So jetzt wünsche ich dir ein wunderbares Wochenende!
Liebste Grüße an Dich ❤ Saskia | http://www.demwindentgegen.de
Die sehen ja toll aus! Ich bin ja total spät mit der Matcha-Bewegung und habe erst vor ein paar Monaten meinen ersten Matcha getrunken!
-Kati
Danke Danke Danke liebe Katy für das klasse Rezept! Ich esse keine Süßigkeiten und bin ständig auf der Suche nach Ersatz! Die Nährwerte sind einfach genial! Werde mir die Energy Balls auf jeden Fall mal machen und die sagen wie sie mir geschmeckt haben! 🙂
Wünsche dir ein tolles Wochenende!
Bernd – styleandfitness.de
Da würd ich am liebsten jetzt sofort zugreifen!
xx Rena
http://www.dressedwithsoul.com
Hey meine liebe Katy!
Oh, die Bällchen sehen echt zum Anbeißen aus und ich werde das Rezept auf jeden Fall auch mal ausprobieren 🙂 Bin schon gespannt, wie sie schmecken!
XXX,
Wiebke von WIEBKEMBG
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LECKER klingt das 🙂 ich ersetzt einfach Reissirup und dann sind sie schon IQS tauglich 😉 wird bald ausprobiert!
Alles Liebe,
Petra
Yummi! Das muss ich unbedingt mal probieren! Sieht so toll und lecker aus 🙂
Marlene
http://www.kurture.com
Sehr schönes Rezept, darauf bin ich nun richtig neugierig!
Liebe Grüße
Jimena von littlethingcalledlove.de
Hmm die hören sich lecker an, Matcha mag ich eh total gerne!
Autor
dann schmecken sie dir bestimmt ??
Also wenn ich mir die Zutaten so durchlese und auch so wie die aussehen sind die genau mein Ding! Bin gerade auf Facebook darüber gestolpert und muss sagen, das wäre der perfekte Nachmittagssnack für jetzt. Ich glaube die werde ich direkt nachmachen, vor allem weil ich alles Zuhause haben müsste!
Danke für die tolle Inspo
Grüße, Nicky
Autor
ja sind wirklich perfekt wann man am NM das übliche tief hat 🙂 viel spaß beim nachmachen 🙂
Auch wenn du dich vielleicht etwas schwer getan hast, sieht dein Rezept einfach mega lecker aus! Und deine Bilder.. einfach gelungen!
Liebst, Melina
http://www.melinaalt.de
Autor
danke liebe melina das freut mich zu hören 🙂
Wow die sehen echt suuuper lecker aus. Danke fûrs Rezept
http://carrieslifestyle.com
Autor
gerne liebe carrie <3
Oh ich liebe solche kleinen Energyballs *-*
Sie schauen super lecker aus Liebes!
Liebst Kathi
http://www.meetthehappygirl.com
Autor
ja sie sind perfekt <3
Traumhaft! Ich habe noch nie Energy Balls gemacht – sollte ich aber mal! Sicherlich auch für die Uni ein perfekter Snack zwischendurch <3 Liebe Grüße!
Autor
jaaa perfekt für die uni 🙂
Tolle Idee! Werd ich mal ausprobieren!
Liebe Grüße
Katja
http://www.cestlevi.blog | C’est Levi on Instagram
Autor
ja unbedingt sind echt super lecker 🙂
Hallo Katy, deine Energiebällchen sehen wirklich super lecker aus! Wie kleine Pralinen voller mit ganz viel Power. Viele Grüße, Katja
Autor
haha das stimmt 🙂
Hehe schauen aus wie Rumkugeln hehehe werde ich wohl auch testen müssen! ?
GLG Karo
https://kardiaserena.at
Autor
hehe stimmt 😀
Wow super Rezept. Muss ich mal ausprobieren.
Liebe Grüße Lena von https://allaboutliife.wordpress.com/
Autor
jaaa unbedingt 🙂