COOK – 7 Geschmackswelten Tapas aus Spargel und Avocados

Tapas wer kennt sie nicht? Die kleinen Appetithäppchen verbinde ich mit einem Urlaub in Spanien. Was gibt es schöneres als Sonne, Strand, ein Glas Wein oder in meinem Fall ein Glas Aperol und dazu ein…

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Cook – Schokoladen Mousse Torte mit Heidelbeeren

Schon als kleines Kind habe ich es geliebt in der Küche neben meiner Mama zu stehen und „den Kochlöffel zu schwingen“. Ich hatte eine eigene Schürze und ein kleines Stockerl damit ich alles sehen konnte. Lange…

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Aimee Song of Style Raw Bar Rezept

Auf Instagram sind sie gerade in aller Munde – das Raw Bar Rezept von Aimee Song. Von den Instagramstars Chiara Ferragni bis hin zu Xenia Overdose alle schwärmen von Aimee’s Raw Bars – und zwar…

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Low Carb Rezept – Karfiol Risotto mit Tomaten

Einer meiner Jahresvorsätze (Beitrag dazu hier) für dieses Jahr, ist neben dem Sport eine gesündere Ernährung. Deshalb habe ich mir auch wieder vorgenommen etwas mehr zu kochen. Als ich Freitag in der Mittagspause kurz beim…

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Cook – gesunde und leckere Frühstück Quesadilla

Kaum zu glauben, aber mein letztes Rezept ist schon über einen Monat (Apfel Birnen Crumble) her. Dabei koche ich fast täglich.. zumindest eine Kleinigkeit. Nur meist habe ich dann schon so einen riesen Hunger, dass…

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Apfel Birnen Crumble – ein herbstliches Rezept

Für mich zählen Äpfel und Birnen definitiv in die Obstkategorie für den Herbst. Meine Eltern haben zu Hause ein paar Äpfel- und Birnenbäume, die werden bei uns Anfang Herbst geerntet und so haben wir immer…

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7 Geschmackswelten – Griechische Pita mit Tzatziki

Ich kann mich noch genau an den Moment erinnern, als ich meine erste Pita gegessen habe. Es war vor ca. 5 Jahren in Brüssel, während meines Erasmussemesters. Es gab dort in der Nähe vom Grand…

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Rezept – Schneller Schokokuchen mit Himbeeren

In letzter Zeit koche bzw backe ich wieder richtig gerne. So wie auch letzten Sonntag… spontan musste ein Kuchen her. Da ich nicht wusste, was es genau werden soll, habe ich einfach ein wenig in…

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